elizabeth-4u (elizabeth_4u) wrote,
elizabeth-4u
elizabeth_4u

Category:

курица маренго

это любимое блюдо наполеона ))
2 сковородки
на одной поджариваем овощи (грибы-томаты-лук-зелнь--чеснок-шпинат-чили....все на оливк. м.)
на другой жарим "голяшки"..тоже на оливк. м. до золотистого цвета
потом добавляем в овощи и 30 минут тушим, добавив стакан белого вина (вермут..херес..без разницы) ..курица опасна непрожаренная..)










Tags: вкусно но полезно
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments