потом добавить олив.м....лук и морковь
пока варится бульон из ребрышек вместе с перловкой
вынуть ребрышки. добавить картошку и много петрушки..куркуму..травы
и через 15 минут соединить с поджаренными грибами
довести до кипения, выключить, накрыть, дать постоять полчаса