November 3rd, 2013

рибай стейк

купить рибай стейки
на ночь замариновать (лимонный сок-травы-соль-перец)
поставить в холодильник
утром просушить бум. полотенцами
и полить оливк. маслом
жарить на раскалённой сковородке-гриль 3 минуты
и потом в разогретой духовке на решётке 7 минут


Collapse )