что делать "кондитерку" без пальмового масла невозможно (печенье-булочки-торты-пирожные-любая выпечка и шоколад)
потому что тогда нужно гидрогенизировать подсолнечное или оливковое
доведя его до твёрдого состояни
что опаснее чем пальмовое масло
всего лишь посоветовали опасаться технического пальмового масла
которое как сказали невозможно отличить от нетехнического никакой экспертизой
не правда ли полезные знания?
..и только просвечивает АБСОЛЮТНОЕ отсутствие в стране сливочного масла, сметаны. молока и сгущенного молока
из которых собственно нормальные люди и делают выпечку
я считаю это ужасно
