покупаем ТОЛЬКО неочищенные и замороженные......(долго объяснять)...очищаем по принципу томатов
(кипяток - лёд)
потом маринуем (лимон..травы..оливковое масло..имбирь... чили..соль..перец...)
и ставим в холодильник
будут прекрасны день ото дня...не менее пяти дней
потом ..придя после усталого дня..
достаём сколько хочется и фаршируем УЖЕ чем-то готовым
типа ризотто..или шампиньонами...
жарим..либо запекаем..без разницы...5 минут
но это - вкусно но полезно